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L’importanza dell’Indice Glicemico nel Dimagrimento
Cos’è l’Indice Glicemico (IG)?L’Indice Glicemico (IG) è un parametro che misura la velocità con cui i carboidrati presenti in un alimento aumentano i livelli di zucchero nel sangue. Gli alimenti vengono classificati in base al loro IG su una scala da 0 a 100. Gli alimenti con un IG basso (≤ 55) rilasciano il glucosio…
